مطعم بول آند بير دبي يستضيف تجربة طعام يحييها الشيف أليكس أتالا
مطعم بول آند بير دبي في والدورف أستوريا مركز دبي المالي العالمي
مطعم بول آند بير دبي يستضيف تجربة طعام يحييها الشيف أليكس أتالا
عين دبي – مطاعم ومقاهي
أعلن بول آند بير دبي عن استضافة الشيف أليكس أتالا الحائز على نجمتي ميشلان، بالتعاون مع الشيف لوكا ديبالو لتقديم تجربة فور هاندس الفريدة.
يقدم المطعم تجربة طاولة الشيف الحصرية، يومي 1 و2 مارس القادم حيث يدمج خلالها أتالا المكونات المبتكرة والفريدة مع الأساليب التقليدية ليمنح عشاق الطعام فرصة الاستمتاع بالأجواء الاستوائية مع قائمة طعام مخصصة ومكونة من سبعة أطباق، بما في ذلك :
- عصير البكوري
- المنيهوت مع التونة الطازجة
- المنيهوت المخمر
- سمك الهامور
- الأساي، وصلصة الزيت
وتوفر الفعالية للضيوف خيارات الغداء والعشاء على مدى يومين، وتبدأ تجربة الغداء من الساعة 12:30 ظهراً بسعر 650 درهم إماراتي للشخص الواحد , وتجربة العشاء من الساعة 7:30 مساءً بسعر 995 درهم إماراتي للشخص الواحد.
يمكن لضيوف المطعم الارتقاء بتجربتهم من خلال إضافة خيارهم من مشروب العنب الفاخر مقابل مبلغ إضافي قدره 350 درهم
إماراتي.
ويشتهر الشيف أتالا، مؤسس أول مطعم حائز على نجمتي ميشلان من علامة دي أو إم في ساو باولو، بإبداعاته في عالم
الطهي، ويدمج المكونات البرازيلية المحلية مع النكهات التقليدية، فضلاً عن التزامه بمعايير الاستدامة.
لمزيد من المعلومات حول جميع مبادرات والدورف أستوريا مركز دبي المالي العالمي، يرجى الاتصال بفندق والدورف أستوريا
مركز دبي المالي العالمي مباشرة على الرقم 045159999.
للمزيد من حول إمارة دبي يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام
